Bộ môn Dinh dưỡng thức ăn

Học phần cung cấp cho người học:

- Các kiến thức về: Ứng dụng VSV trong bảo quản, chế biến thức ăn chăn nuôi, sản xuất các chế phẩm vi sinh sử dụng trong chăn nuôi, kiểm soát ô nhiễm VSV trong sản phẩm chăn nuôi và xử lý chất thải chăn nuôi hướng tới phát triển chăn nuôi bền vững.  

- Về kỹ năng: SV có thể làm chủ qui trình kỹ thuật chọn lọc giống VSV, nhân nuôi và sản xuất chế phẩm vi sinh tại phòng thí nghiệm. Vận hành thành thạo các thiết bị thí nghiệm, có khả năng đề xuất các biện pháp kiểm soát vi sinh vật phù hợp với thực tiễn sản xuất tại trang trại và nhà máy.

-Về năng lực tự chủ và trách nhiệm: Có trách nhiệm cao trong việc tuân thủ các quy định về an toàn sinh học, đạo đức nghề nghiệp, bảo vệ môi trường và phúc lợi động vật trong quá trình công tác